Haveforeningen "Ellebæk"     
er stiftet i 1969 og ligger i Holstebro. Haverne 1 - 66 kaldes i daglig tale Den gamle afdeling. Den ny afdeling med haverne 67-161 kom til i starten af 1970´erne  af 2 omgange og kaldes følgelig Den ny afdeling. I dag består hele haveforeningen af 161 haver alle haver er på ca. 400 m2. Haveforeningen har fået El ført til området, men ikke alle kolonister har fået lagt strøm ind til deres hus. Kloakering er i gang man regner med at arbejdet er færdiggjort efteråret 2012.
Haveforeningen ligger på en grund, der ejes af Holstebro Kommune, som har lejet arealet ud til H/F Ellebæk. Kolonisternes har derfor lejet et havelod, men ejer selv det hus, der står på grunden.
Som medlem af Dansk Kolonihaveforbund vurderes husene ved nysalg efter nogle bestemte regler, som betyder, at priserne ikke kan fastsættes af sælger selv.